ALITAS DE POLLO AL HORNO, de Urko
INGREDIENTES:
- Alitas de pollo (se puede hacer perfectamente con otras partes del pollo)
- Aceite de oliva
- Unos dientes de ajo
- Perejil
- Pimentón
- Pimienta negra molida
- Sal
PREPARACIÓN:
- Hacer, en un bol, una mezcla con el aceite, el ajo y el perejil machacados, un puñadito de pimentón, pimienta molida y sal.
- Remojar las alitas en la mezcla, y untarlas bien.
- Calentar el horno unos diez minutos antes de introducir una bandeja con las alitas bien colocadas. Hornear las alitas unos 20 minutos. ¡Saldrán crujientes, riquísimas!

me parece genial tu receta
Comment by angi — October 4, 2007 @ 8:42 pm