Mar de Potas

• 1/2 litro de leche
• 3 yemas de huevo
• 1 cucharada de maizena
• 1 taza (de merienda) de azúcar
• 2 tazas de harina

• Batir todo.
• Poner un palito de canela y una corteza de limón (opcionales).
• Meter al microondas 3 minutos, potencia máxima.
• Remover y meter otros 2 minutos.

• 3 tazas (merienda) de harina
• 2 tazas de azúcar
• 1 sobre y 1/2  levadura
• 1 yogurt
• medio recipiente (del yogurt) de leche
• un chorrito (pequeño) de aceite
• 4  ó 5 huevos

 
PREPARACIÓN

• Batir todos los ingredientes con la batidora.
• Engrasar un recipiente con mantequilla, echar la mezcla de todos los ingredientes.
• Meter al horno a 160 grados durante 30 ó 35 minutos.

SUGERENCIA: Si le añades colacao a los ingredientes, tendrás un exquisito bizcocho de chocolate.

INGREDIENTES

• 1 YOGUR
• 125 gr. de MANTEQUILLA
  
• 2 HUEVOS
• 150 gr. de HARINA
• 250 gr. de AZÚCAR
• 1/4 l. de LECHE 
• 200 ml. de NATA LÍQUIDA
• (CANELA en polvo, para espolvorear)
  

PREPARACIÓN

• Se ponen los ingredientes en un bol.
• Se bate con la batidora hasta que esté todo bien mezclado.
• Se coloca la mezcla en una fuente plana, se espolvorea con canela, y se hornea durante 30 minutos.

 

 

INGREDIENTES
(para 8 personas) 

• 4 yogures griegos
• el zumo de 4 naranjas
• 1 bote pequeño de leche condensada (o quizás un poco menos, al gusto)

 

PREPARACIÓN

• Mezclar todos los ingredientes con la batidora.
• Repartir en copas o cuencos pequeños.
• Enfriar tres o cuatro horas en la nevera.
• Adornar con pequeñas virutas de chocolate amargo, o con hojitas de menta y una rodajita de naranja. 

INGREDIENTES:

• 6 rodajas de piña (tiene que ser de lata, en su jugo, pero sin el jugo. Con piña natural, que deberá estar muy madura, la crema puede quedar demasiado fibrosa)
• 6 petit-suise naturales
• Un buen chorro de leche condensada (al gusto) 

INSTRUCCIONES DE PREPARACIÓN

INGREDIENTES

• Un vaso y medio de calabaza cocida y escurrida (hecha puré)
• La misma medida de harina
• Una cucharadita y media de levadura
• Dos huevos
• Un vaso de azúcar
• Un vaso de yogurt
• Medio vaso de aceite

INSTRUCCIONES DE PREPARACIÓN

• Mezclarlo todo con la batidora y verter la masa en un molde apropiado para horno, previamente untado con mantequilla.
  
• Calentar el horno durante diez o quince minutos e introducir el molde con la masa, para que cueza durante unos 40 minutos (más o menos).
• Sacar la tarta del horno, esperar a que enfríe y  servir.
  

INGREDIENTES                                          

• 1/2 litro de leche
• 1/2 litro de nata líquida
• Una tarrina (200 gramos o un poco más) de queso tipo Filadelfia
• La misma medida de la tarrina de Azúcar
• 1 sobre de "cuajo" Royal
• Caramelo líquido Royal

 

INSTRUCCIONES DE PREPARACIÓN

• Cubrir el fondo de un molde con el caramelo líquido, y reservar.
• Mezclar el resto de los ingredientes (leche, nata, queso, azúcar y cuajo) con la batidora, y calentar, removiendo, hasta que hierva.
• Esperar tres minutos, a que enfríe un poco y verter la mezcla en el molde.
• Después de un rato, colocar encima las galletas, creando lo que será la base de la tarta.
• Dejar enfriar en la nevera, al menos 5 horas.
• Cuando esté bien fría, volcar sobre una fuente, de manera que las galletas queden abajo y el caramelo arriba.